Kellner
Lass das Tablett nicht kippen!
So wird gespielt
Über dem Tablett pendelt ein Teil hin und her; tippe im richtigen Moment, um es fallen zu lassen. Staple Teller, Teegläser, Tassen, Lokum, Teekannen und Simit; fällt ein Teil auf den Boden, kippt das Tablett und das Spiel ist vorbei. Setzt du ein Teil genau auf das vorherige, gibt es einen Perfekt-Bonus. Im Modus Service stellst du jede Bestellung rechtzeitig zusammen und lässt die Gäste nicht warten.
Garson spielen: die ausführliche Anleitung
Garson (türkisch für "Kellner") ist ein Stapel- und Balancespiel mit echter Physik, gespielt mit nur einem Tippen. Unser Kellner mit Schnurrbart und roter Fliege hält ein großes Tablett in einer Hand, und darauf stapeln sich Teller, tulpenförmige Teegläser, Kaffeetassen, Schachteln mit Lokum, Doppelteekannen und Simit, die Sesamkringel, die man überall in Istanbul kauft. Jedes Teil gleitet über dem Tablett hin und her, und du tippst im richtigen Moment, um es fallen zu lassen. Die Teile fallen, rutschen und wackeln wie echte Gegenstände; fällt auch nur eines vom Tablett, ist das Spiel vorbei. Dich erwarten zwei Modi (Klassisch und Service), vier Orte und vier Spezialteile.
Ziel
Im Modus Klassisch baust du den höchsten Turm, den du schaffst. Im Modus Service stapelst du die Bestellungen der Gäste auf das Tablett und servierst sie pünktlich. Die einzige Regel steht im Motto des Spiels: Lass das Tablett nicht kippen! Das Lineal am Bildschirmrand zeigt die Höhe deines Turms in Zentimetern.
Das Spiel endet auf drei Arten: Ein Teil fällt vom Tablett (Das Tablett ist gekippt!), das fallen gelassene Teil stürzt ins Leere, ohne etwas zu berühren (Tablett verfehlt!), oder du verlierst im Service-Modus alle Herzen (Die Gäste sind gegangen!).
Steuerung
Das nächste Teil gleitet über dem Tablett hin und her. Sobald du auf den Bildschirm tippst, wird es losgelassen und fällt. Am Computer lässt du es auch mit Leertaste oder Enter fallen, mit P oder Esc pausierst du. Ein neues Teil kommt erst, wenn das vorige liegt; du musst dich also nicht hetzen, aber die Teile gleiten schneller, je höher der Turm wird.
Das Gesicht des Kellners zeigt dir, wie es um den Turm steht: Ist er ruhig, ist alles gut; schwitzt er, wackelt der Stapel; reißt er die Augen auf, wird es ernst. Schwankt der Turm zu sehr, hörst du außerdem das Tablett knarren.
Punkte, Perfekt und Trinkgeld
Im Modus Klassisch bringt jedes Teil, das auf dem Tablett liegen bleibt, 1 Punkt. Lässt du ein Teil genau auf das vorige fallen, fast exakt ausgerichtet, erscheint Perfekt!, und du bekommst 1 Extrapunkt. Der Goldteller ist allein schon 2 Punkte wert.
Am Ende des Spiels landen deine Punkte als Trinkgeld in deiner Spardose. Das Trinkgeld sammelt sich an und schaltet neue Orte frei. Im Statistik-Bildschirm siehst du deinen Rekord in Klassisch, deinen Rekord in Service und dein gesamtes Trinkgeld.
Der Service-Modus
Im Service-Modus erscheint oben eine Bestellkarte: wie viele Teile welcher Art der Gast möchte, die verbleibende Zeit und drei Herzen. Sobald alle bestellten Teile auf dem Tablett liegen, wird serviert und das Tablett geleert, und eine neue Bestellung kommt. Zusätzliche Teile stören nicht; Teller stehen nie auf der Bestellung, sind aber eine gute Unterlage für Gläser.
- Jeder Service bringt 2 Punkte pro bestelltem Teil plus einen Bonus von der Hälfte der restlichen Sekunden.
- In diesem Modus bringen die Teile selbst keine Punkte; nur Perfekt-Würfe und der Goldteller zählen je 1 Punkt.
- Bestellungen beginnen mit 2 Teilen, wachsen bei jedem zweiten Service (bis 7 Teile), und die Zeit wird knapper.
- Läuft die Zeit ab, kann der Gast nicht warten: Du verlierst ein Herz, und das Tablett wird geleert.
Orte und Spezialteile
Den Ort wählst du im Menü. Jeder verändert das Spiel ein wenig:
| Ort | Freigeschaltet bei | Was sich ändert |
|---|---|---|
| Teehaus | Von Anfang an offen | Ein ruhiger Start |
| Lokanta | 100 Trinkgeld | Wind weht, wenn die Tür aufgeht; vorher zeigen eine Warnung und ein Pfeil die Richtung |
| Palastküche | 300 Trinkgeld | Die Teile gleiten schneller, Spezialteile kommen öfter |
| Bosporus-Fähre | 700 Trinkgeld | Wellen schaukeln das Tablett die ganze Zeit |
Hat der Turm fünf Teile, tauchen auch Spezialteile auf: Der Eisblock ist rutschig, das Honigglas klebt an allem, was es berührt, der Goldteller bringt doppelte Punkte, und feines Porzellan bricht, wenn es zu stark kippt. Beim ersten Auftauchen erklärt ein kurzer Hinweis jedes Teil.
Hilfen: Stabil, Langsam, Weiterspielen
In jedem Spiel hast du einmal Stabil und einmal Langsam. Stabil friert den Turm 5 Sekunden lang ein (die Teile leuchten blau); Langsam senkt die Gleitgeschwindigkeit der nächsten 3 Teile auf weniger als die Hälfte (das Teil leuchtet grün). Ist eine Hilfe verbraucht, erscheint auf ihrem Knopf ein TV-Symbol; wenn du willst, kannst du dir eine kurze Werbung ansehen und sie noch einmal nutzen.
Endet das Spiel mit mehr als null Punkten, erscheint der Knopf Weiterspielen. Diese zweite Chance gibt es einmal pro Spiel: Das Tablett kehrt in seinen letzten stabilen Zustand zurück, und der Turm bleibt ein paar Sekunden ruhig. Endete das Service-Spiel, weil die Gäste gegangen sind, machst du mit einem Herzen weiter.
Tipps
- Lass die ersten Teller in die Mitte des Tabletts fallen; eine breite, flache Basis macht den ganzen Turm viel stabiler.
- Für ein Perfekt richtest du die Mitte des Teils auf die Mitte des unteren aus; achte auf die Gleitrichtung und tippe einen Augenblick früher.
- Simit und Doppelteekanne sind die kniffligen Teile; setz sie in die Mitte eines breiten Tellers, nie an den Rand des Turms.
- Nutze Stabil, während der Turm schwankt; 5 Sekunden Ruhe reichen, damit der Kellner nicht mehr in Panik ist.
- Heb dir Langsam auf, bis die Teile richtig schnell sind; drei langsame Teile geben dir Zeit, den Turm zu ordnen.
- Zeigen sich Risslinien im feinen Porzellan, ist es zu schief; stell nichts Schweres darauf.
- In der Lokanta lässt du direkt nach der Türwarnung kein Teil fallen; warte, bis der Windstoß vorbei ist.
- Stapel im Service-Modus keine Teile, die die Bestellung nicht braucht; der Turm wächst umsonst, und die Bestellung verspätet sich.
Tablett, Tee und Kellner: die Kunst des Servierens in der Türkei
Ein Çay Ocağı ist eine kleine Teeküche in Basaren, Geschäftshäusern und an Fähranlegern, die Tee kocht und ihn an die Läden und Büros ringsum liefert. Der Tee kommt in schlanken, tulpenförmigen Gläsern mit kleinen Untertassen, oft auf einem Hängetablett; ein volles Tablett durch das Gedränge zu tragen, ohne einen Tropfen zu verschütten, ist das tägliche Können des Teeträgers. Die Türkei gehört zu den Ländern mit dem höchsten Teeverbrauch pro Kopf.
- Das Wort garson
- Aus dem französischen garçon ins Türkische übernommen
- Teeglas
- Klares, tulpenförmiges Glas, damit man die Farbe des Tees sieht
- Doppelteekanne
- Unten kocht das Wasser, oben zieht der Tee im Aufgusskännchen
- Türkischer Kaffee
- Seine Kultur und Tradition stehen seit 2013 auf der UNESCO-Liste
- Hängetablett
- Das dreiarmige Tablett des Teeträgers, in der Mitte gehalten
Die Teeküche und das Hängetablett
In der Türkei wird zu jeder Tageszeit Tee getrunken, und ihn anzubieten ist ein Zeichen von Gastfreundschaft. Im Herzen dieser Kultur stehen die kleinen çay ocağı (Teeküchen), enge Kochstellen in Basaren, Bürohäusern und Ladenstraßen, die für die Händler ringsum Tee kochen. Der Teemacher brüht den Tee in einer Doppelteekanne auf, gießt ihn in tulpenförmige Gläser und trägt sie auf einem Hängetablett von Laden zu Laden, einem Tablett mit drei Armen, das an einem Griff in der Mitte gehalten wird. Auch wenn es schwingt, fallen die Gläser nicht um; deshalb gehört der eilige Teeträger in vollen Straßen zum vertrauten Bild.
Tee gibt es heute überall, doch der großflächige Teeanbau in der Türkei ist recht jung: Er verbreitete sich in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts rund um Rize an der Schwarzmeerküste.
Lokanta, Kaffee und Lokum
Eine Lokanta ist ein einfaches türkisches Speiselokal, das vor allem Hausmannskost serviert; die Mittags-Lokanta, in der Berufstätige essen, gehört zum Stadtleben. Nach dem Essen kommt oft ein Tee oder ein türkischer Kaffee. Er wird in einer kleinen Tasse mit dem Kaffeesatz serviert, meist mit einem Glas Wasser und oft mit einem Stück Lokum. Die Kultur und Tradition des türkischen Kaffees wurde 2013 in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen.
Lokum, auch Rahat Lokum genannt, ist eine weiche Süßigkeit aus Stärke und Zucker; in Istanbul gibt es seit dem 18. Jahrhundert berühmte Lokum-Konditoren.
Palastküche und Bosporus-Fähre
In osmanischer Zeit kochten die großen Küchen des Topkapı-Palasts in Istanbul täglich für Hunderte von Menschen. Der Palast ist auch für seine reiche Sammlung chinesischen Porzellans bekannt, von der ein Teil heute im Palastmuseum zu sehen ist. Goldteller und feines Porzellan im Spiel sind eine augenzwinkernde Anspielung auf diese Pracht.
Ein weiteres Wahrzeichen Istanbuls sind die Fähren, die den Bosporus zwischen den beiden Ufern überqueren. Beim Teeverkäufer an Bord einen Tee kaufen, einen Simit essen und ein Stückchen den Möwen zuwerfen ist für viele Istanbuler Alltag. Ein Tablett auf einem schaukelnden Deck zu tragen verlangt natürlich echtes Geschick.
Im Spiel
Der Kellner und die vier Orte des Spiels sind erfunden; sie zeigen keine echte Person und kein echtes Lokal. Aber jedes Detail stammt aus einer echten Tradition: das tulpenförmige Teeglas, die Kaffeetasse mit Untertasse, das Wasserglas, die Lokum-Schachtel, die Doppelteekanne mit dem Aufgusskännchen obendrauf und der sesambestreute Simit. Die Ruhe des Teehauses, der Wind in der Lokanta, wenn die Tür aufgeht, das goldene Tablett der Palastküche und die Wellen der Bosporus-Fähre machen aus dieser alltäglichen Servierkultur ein Balancespiel.
So entstand Garson
Garson, türkisch für Kellner, ist vom Geschick der Kellner inspiriert, die ein volles Tablett mit einer Hand durch ein volles Lokal tragen. Auf dem Tablett unseres Kellners mit Schnurrbart und roter Fliege stapeln sich Teller, Teegläser, Tassen, Lokum-Schachteln, eine Teekanne und Simit. Jedes Teil, das mit einem Tipp fällt, macht den Turm etwas höher; stürzt er, ist das Spiel vorbei. Das Tablett schwankt leicht, und die Teile lehnen mit echter Physik aneinander. Ein gut gesetztes Teil bringt den Perfekt-Bonus, ein Maßstab zeigt die Turmhöhe.
Es gibt die Modi Klassisch und Service und vier Orte, vom Teehaus über die Palastküche bis zur Bosporus-Fähre. Besondere Teile machen es schwerer: ein rutschiger Eisblock, ein Honigglas, das an allem klebt, ein Goldteller mit doppelten Punkten und feines Porzellan, das beim Kippen bricht. Stabil und Langsam helfen in kniffligen Momenten. Kellner, Tablett und Teile werden ohne Bilddateien per Code gezeichnet, und die Musik ist eine kurze Schleife im Hicaz-Makam, ebenfalls per Code erzeugt.
Nach dem Umzug zu CetinsGame wurde das Spiel mit einem Bot getestet, der mit echter Physik spielt, und ein Problem wurde sichtbar: Der Turm stürzte im Schnitt nach 9 bis 12 Teilen. Schuld waren zufällig auftauchende runde und lange Teile: Ein Simit oder eine Teekanne in den ersten Zügen warf den Turm um, bevor er stand. Seit Version 2.1.1 kommen die Teile aus einem Beutel: Die Mischung blieb gleich, aber diese schweren Teile kommen nicht mehr unter den ersten fünf und nicht direkt nach einer anderen Teekanne oder einem Simit. Dieselbe Version beendete das endlose Zittern von Stapeln, die das Honigglas verklebt hatte; Honig klebt jetzt erst, wenn die Teile zur Ruhe gekommen sind.
Danach spielten die Bots erneut je 60 Partien. Der fehlerlose Bot stapelte im Schnitt 13 statt 10 Teile, der menschenähnliche 10,6 statt 8,2, und Partien, die vor dem fünften Teil endeten, gingen von 7 auf 1 zurück. Das Spiel gibt es in sieben Sprachen.
Häufige Fragen
Wie bekomme ich in Garson den Perfekt-Bonus?
Landet das Teil fast genau auf dem vorigen und ist mit ihm ausgerichtet, erscheint „Perfekt!“, und du bekommst 1 Extrapunkt. Das allererste Teil kann diesen Bonus nicht bekommen.
Wofür ist das Trinkgeld da?
Am Ende jedes Spiels werden deine Punkte zum Trinkgeld addiert. Bei 100 Trinkgeld insgesamt öffnet die Lokanta, bei 300 die Palastküche und bei 700 die Bosporus-Fähre.
Was passiert, wenn ich im Service-Modus zusätzliche Teile auf das Tablett lege?
Nichts Schlimmes; serviert wird, sobald alle bestellten Teile auf dem Tablett liegen. Zusätzliche Teile machen den Turm nur unnötig hoch und kosten Zeit.
Ist das Spiel vorbei, wenn das feine Porzellan bricht?
Nein. Feines Porzellan bricht und verschwindet, wenn es zu stark kippt, aber das Spiel geht weiter. Es endet erst, wenn die Teile darüber das Gleichgewicht verlieren und herunterfallen.
Ist das Honigglas gut oder schlecht?
Beides ist möglich. Honig klebt die Teile, die er berührt, aneinander und kann den Turm festigen, hält aber auch ein schief liegendes Teil in dieser Lage fest. Lass es möglichst auf eine flache Stelle fallen.
Wie oft kann ich Stabil und Langsam benutzen?
Du kannst beide einmal pro Spiel nutzen. Stabil friert den Turm 5 Sekunden ein, Langsam bremst die nächsten 3 Teile. Sind sie verbraucht, kannst du dir für eine weitere Nutzung eine Werbung ansehen, wenn du möchtest.
Warum erscheint der Knopf „Weiterspielen“ manchmal nicht?
Weiterspielen geht nur einmal pro Spiel und erscheint nicht, wenn du null Punkte hast. Fällt der Turm ein zweites Mal, ist das Spiel wirklich vorbei.
Warum werden die Teile immer schneller?
Jedes neue Teil auf dem Turm lässt das nächste etwas schneller gleiten, und in der Palastküche sind die Teile noch schneller. Langsam senkt das Tempo für eine Weile.
Wie wird die Höhe des Turms gemessen?
Das Lineal am Bildschirmrand zeigt die Höhe über dem Tablett in Zentimetern. Wächst der Turm, fährt die Kamera mit nach oben, sodass du die Spitze immer siehst.
Warum wird türkischer Tee in tulpenförmigen Gläsern serviert?
Der Überlieferung nach zeigt das schlanke Glas die Farbe des Tees und wird dort, wo man es hält, weniger heiß. In der Türkei erkennen viele schon an der Farbe, wie stark ein Tee ist.
Ist Kellner kostenlos?
Ja. Kein Download und kein Konto nötig; es läuft direkt im Browser. Eine Werbung für einen Tipp anzusehen ist immer deine Entscheidung.
Geht mein Fortschritt verloren?
Dein Fortschritt wird auf diesem Gerät automatisch gespeichert. Wenn du dich anmeldest, wandert er in dein Konto und du spielst auf jedem Gerät weiter.
Kann ich auf dem Handy spielen?
Ja. Auf dem Handy öffnet sich das Spiel im Vollbild; mit dem X in der Ecke verlässt du es. Auf dem iPhone kannst du es mit "Zum Home-Bildschirm" wie eine App nutzen.
Kann man Kellner offline spielen?
Ja. Ein Spiel, das du einmal geöffnet hast, wird auf Handy oder Computer gespeichert und startet auch ohne Internet. Bestenlisten und Cloud-Speicher brauchen eine Verbindung.
In welchen Sprachen?
Türkisch, Englisch, Spanisch, Portugiesisch, Deutsch, Französisch und Russisch.
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